RESTAURANT LA CHÈVRE D’OR

La Chèvre d’Or, perchée dans le village médiéval d’Èze, offre une vue magique sur la Méditerranée. Depuis 1953, la table est servie par de grands noms de la cuisine, Arnaud Faye y joue actuellement sa partition sur un registre de saveurs justes. Un voyage gustatif sublimé par les accords sucrés du pâtissier et les conseils avisés de Philippe Magne, son maître de cave. Pour l’accueil, vous pourrez compter sur les maîtres de maison, Thierry Naidu, directeur général, et Yann Vaye, directeur de la restauration.