La Pyramide

  • Plat Patrick Henriroux La Pyramide
  • Chef Patrick Henriroux La Pyramide
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Description

Description

Après avoir succédé au géant Fernand Point de Vienne qui fut le formateur des plus grands chefs d’hier et d’aujourd’hui, la famille Henriroux innovent encore et redessinent la route Paris côte d’Azur. La pyramide version Patrick Henriroux, c’est une rénovation d’envergure, au décor élégamment contemporain; c’est aussi la magie d’un séjour de charme dans un lieu inédit totalement rénové en février 2016, classé hors des sentiers balisés, au plus près de la vérité émouvante d’une région. Profiter d’un lieu chaleureux où règnent l’âme, l’esprit et la gentillesse de gens passionnés. Aux beaux jours, la toute nouvelle terrasse domine un jardin fleuri à la française.

RESTAURATEUR

Patrick Henriroux

SUGGESTIONS

  •  Creme Soufflee De Dormeur Au Caviar Prestige, 
Emiettee De Tourteau 
Et Croquant D’artichaut Comme En Provence, 
Cresson Alenois, Gaufrettes Aux Herbes
  • Supremes De Pigeon Hubbel
A La Viennoise De Cepes Secs,
Les Cuisses Confites Au Vert De Blettes,
Jus « Porto Xeres » Au Beurre Noisette

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Informations additionnelles

Informations additionnelles
  • Prix
    115€
  • Chambres
    19
  • Suites
    4
  • Fermetures Hebdomaires
    Le mardi et mercredi
  • Fermetures Annuelles
    Du 02/02 au 04/03 inclus et du 16/08 au 24/08 inclus

Location

La Pyramide
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La Pyramide
  • By Noemie
  • Email: foulon.noemie@gmail.com
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