Villa Feltrinelli

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Description

Description

La Villa Feltrinelli est une villa chargée d’histoire et un lieu de retraite exquis pour tous ceux qui recherchent un accueil chaleureux et une attention de tous les instants. Elle est située dans la charmante ville de Gargnano sur les rives du majestueux lac de Garde dans le nord de l’Italie.
Les clients peuvent y déguster un magnifique repas préparé par le chef doublement étoilé Stefano Baiocco qui crée des plats uniques à l’aide de produits et d’ingrédients locaux issus du potager de la villa.

RESTAURATEUR

Stefano Baiocco

CITATION DU CHEF

« La cuisine a un sens seulement si nous avons quelqu’un avec qui partager nos emotions  »

SUGGESTIONS

  • Salade de truite saumonée: Avocat, pomme verte et tranches de concombre. Guanciale et quinoa soufflé
  • Raviolis au vert: pâtes de chlorophylle farcies d’herbes et de fromage de chèvre. Nouveaux légumes de saison et pesto au basilic
  • “Amelia”: crêpe au lait farcie d’une mousse de yogourt et de gingembre, sirop de romarin

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Informations additionnelles

Informations additionnelles
  • Prix
    160 à 220€
  • Suites
    20
  • Fermetures Hebdomadaires
    Mardi
  • Fermetures Annuelles
    Octobre à Avril

Location

Villa Feltrinelli
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Villa Feltrinelli
  • By Noemie
  • Email: foulon.noemie@gmail.com
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