HOSTELLERIE JÉRÔME

Une cuisine suspendue entre terre et mer, célébrant l’arrière-pays Niçois et la Ligurie. Autant de trésors qui éclairent tout un territoire, et posent leur poésie au fil d’une partition marquée par l’instant et l’instinct. Un vibrant hommage aux saisons et aux cultures, une représentation de la nature au sens le plus pur.

CHEF BRUNO CIRINO

INFORMATIONS

Fermetures hebdomadaires
Lundi et mardi (sauf juillet et août) et tous les midis

CONTACT

  20, rue Comte de Cessole
06320 La Turbie, France
T.: +33 (0)4 92 41 51 51
hostellerie.jerome@wanadoo.fr
www.hostelleriejerome.com