ALAIN DUCASSE AT THE DORCHESTER

Le restaurant d’Alain Ducasse au Dorchester exprime une vision contemporaine et épurée de la cuisine française. L’agence Jouin Manku en a dessiné les courbes harmonieuses. Au centre de la salle, la Table Lumière offre une expérience gastronomique et sensorielle unique, avec un décor et un menu exceptionnels. Dans le plus pur respect de la philosophie d’Alain Ducasse, c’est aux produits que le chef Jean-Philippe Blondet accorde la plus grande importance.

CHEFS ALAIN DUCASSE
ET JEAN-PHILIPPE BLONDET

INFORMATIONS

Fermetures hebdomadaires
Lundi, samedi midi et dimanche
Fermetures annuelles
Du 1er au 13/01, du 10 au 18/04, du 31/07 au 23/08, 25/12 au dîner, 26/12 et 31/12 au déjeuner

CONTACT

53 Park Lane
Londres W1K 1QA, Royaume-Uni
T. : +44 (0)20 7629 8866
alainducassereservations@alainducasse-dorchester.com
www.alainducasse-dorchester.com