AUTRICHE, VIENNE
Silvio Nickol Gourmet Restaurant
L’élégant restaurant se trouve au cœur de Vienne dans l’hôtel Palais Coburg, ancienne résidence de la famille royale de Saxe-Coburg.
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silvio nickol
Silvio Nickol dirige son restaurant gastronomique au Palais Coburg depuis 2011. C’est à l’âge de 7 ans, chez lui en Allemagne, qu’il se découvre une passion pour la cuisine. Au Palais Coburg, l’équipe détient deux étoiles au guide Michelin et cinq toques au Gault&Millau.
