AMADOR

Le chef Juan Amador a su se hisser au sommet de la scène culinaire mondiale : il s’est vu décerner trois étoiles Michelin – pour la troisième fois de sa carrière – et un 18,5/20 au Gault & Millau pour son restaurant actuel à Vienne, et ce en seulement trois ans. L’Amador a ouvert ses portes en 2016 à vingt minutes du centre-ville de Vienne, et offre à ses clients une escapade luxueuse et relaxante pour un déjeuner ou un dîner à la campagne. Construit dans l’impressionnante cave à vin du vigneron viennois Hajszan Neumann, il propose 30 couverts et une « table Krug » exclusive.

CHEF JUAN AMADOR

INFORMATIONS

Fermetures hebdomadaires
Dimanche et lundi
Fermetures annuelles
Du 24/12 au 10/01/21

CONTACT

Grinzingerstrasse 86
1190 Vienna, Autriche
T:+43 (0) 660 773 49 72
info@restaurant-amador.com
www.restaurant-amador.com

error: