CHINE, SHANGHAI
Taian Table
Taian Table propose une expérience interactive, où les convives sont installés autour d’une cuisine ouverte.
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Stefan Stiller
Christiaan Stoop
Fondé en 2016, le restaurant triplement étoilé, dirigé par Stefan Stiller et le chef exécutif Christiaan Stoop, est l’aboutissement d’une vision, un lieu de restauration intime et gourmand.
La cuisine est raffinée, moderne et principalement européenne, avec quelques touches asiatiques. L’équipe continue de repousser les limites de la créativité avec quatre menus saisonniers, capturant l’esprit et l’énergie uniques de chaque saison.