AMELIA

Amelia by Paulo Airaudo, situé dans l’hôtel Villa Favorita, vous accueille dans la baie de La Concha.De notre cuisine ouverte, vous pourrez observer au plus près les créations de notre équipe. En salle, nous avons un bar pouvant accueillir douze personnes, deux tables de six et une autre de huit couverts. Un lieu dont vous pourrez apprécier la créativité adaptée à un menu de saison des plus exquis. Notre philosophie repose sur l’utilisation de produits durables et de saison et la revalorisation d’ingrédients oubliés. Nous travaillons principalement avec des petits producteurs qui partagent nos valeurs et nous fournissent quotidiennement des produits frais et de qualité.