FEMMES EN VUE
L’association inaugure un programme de mise en avant de femmes identifiées dans les équipes de ses membres, qui témoignent d’un parcours réussi dans nos métiers. Le but de ce programme « Femmes en Vue » est clair : mieux ces femmes seront connues et valorisées, plus importante sera la possibilité que d’autres, suivant ces modèles inspirants, rejoignent nos métiers.
Nina Mann
SommelièreVictor's fine dining by Christian Bau
« Chaque table est une nouvelle histoire et mon travail consiste à injecter de la joie dans cette histoire » Lire la suite
Birgit Reitbauer
RestauratriceSteirereck im Stadtpark
« L’héritage d’un établissement doté d’une riche histoire requiert de préserver un certain équilibre entre tradition et modernité » Lire la suite
Lee Jia Ling
Assistant Restaurant ManagerOdette
« Être bienveillante, c’est la clé du succès » Lire la suite
Sarah Thomas
SommelièreLe Bernardin
« La diversité de points de vue est une source d’inspiration et enrichit toutes les expériences » Lire la suite
