THE WATERSIDE INN
Une cuisine française, résolument créative, à l’image de ces médaillons de homard poêlés minute au porto blanc, ou du pavé de saumon sauvage délicatement poché au court-bouillon, garni d’un pilaf de trois riz et vinaigrette tiède verdurette. Sur la terrasse à l’ombre du saule ou dans les chambres douillettes de l’auberge, laissez-vous bercer par le calme de la Tamise. Et si l’envie vous prend d’explorer les alentours, vous pourrez visiter le château de Windsor ou vous promener dans le parc de Savills Garden, l’un des plus beaux jardins ornementaux anglais.
FREDERIC POULETTE – GENERAL MANAGER & ALAIN ROUX – CHEF/PATRON
INFORMATIONS
Fermetures hebdomadaires
Dimanche soir, lundi et mardi
CONTACT
Ferry Road, Bray
Berkshire SL6 2AT, Royaume-Uni
T. : +44 (0)1628 620 691
reservations@waterside-inn.co.uk
www.waterside-inn.co.uk