AMBER

Avec, pour toile de fond, une salle à manger réellement spectaculaire, la réinterprétation contemporaine de la cuisine progressive tout droit sortie de l’imaginaire de Richard Ekkebus, directeur culinaire, a remporté de nombreuses récompenses, dont deux étoiles au Guide Michelin, cinq étoiles au Forbes Travel Guide, ainsi que la 21e place au classement de l’Asia’s 50 Best Restaurants 2019 et la 34e place au The Best Chef Awards 2019.

CHEF RICHARD EKKEBUS

INFORMATIONS

Ouvert tous les jours, toute l’année

CONTACT

7/F, The Landmark Mandarin Oriental The Landmark,
15 Queen’s Road Central
Hong Kong
T. : +852 2132 0066
lmhkg-amber@mohg.com
www.mandarinoriental.com/landmark

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