ÉTATS-UNIS, SAN FRANCISCO
Atelier Crenn
L’Atelier Crenn, expérience culinaire trois étoiles Michelin en constante évolution, est un projet personnel inspiré de la vie de la cheffe Dominique Crenn.
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Dominique Crenn
Les souvenirs de son enfance, sa passion pour la nature et sa curiosité pour les saveurs, les textures et les techniques culinaires composent son menu.
Née et ayant grandi en France, Crenn a passé de nombreux étés en Bretagne, développant un amour et un respect profonds pour la mer dont elle met ici en valeur les meilleurs produits.
