CHINE, HONG KONG
Caprice
Caprice, restaurant français trois étoiles Michelin mené d’une main de maître par le chef Guillaume Galliot.
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Guillaume Galliot
La salle dispose d’une vue sur les cuisines permettant ainsi aux clients de voir le travail réalisé par nos chefs et leurs équipes. La carte prestigieuse des vins bénéficie à la renommée du restaurant ainsi que sa cave à fromage, la première du genre à Hong Kong.
Caprice met à la disposition de ses clients une salle privée pouvant accueillir jusqu’à douze convives. Les clients auront également la possibilité de déguster un cocktail à la fin du dîner au sein du bar situé dans le restaurant.