LE 1947 À CHEVAL BLANC
Dans Le 1947 à Cheval Blanc, qui doit son nom au plus prestigieux millésime de Château Cheval Blanc, le chef Yannick Alléno met à l’honneur une cuisine française moderne et créative, inspirée par un lieu d’exception. Situé juste au pied des pistes, celui-ci offre une vue à couper le souffle sur toute la montagne. Écrin culinaire du Cheval Blanc Courchevel, le restaurant accueille, en saison et le soir uniquement, cinq tables privilégiées de seulement vingt et un convives.
CHEF YANNICK ALLÉNO
INFORMATIONS
Ouvertures
Le soir, du mardi au dimanche jusqu’au 2/04 (de 19h30 à 21h30)
CONTACT
Cheval Blanc Courchevel
Le Jardin Alpin
73120 Courchevel 1850, France
T. : +33 (0)4 79 23 14 15
le1947.courchevel@chevalblanc.com
www.chevalblanc.com/fr/maison/courchevel