BELGIQUE, BRUXELLES
Comme Chez Soi
Dans un lieu empreint de lumière et d’Art nouveau, cinq générations célèbrent bientôt cent ans de passion familiale.
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Laurence, Lionel,
Loïc & Victoria Rigolet
Lionel Rigolet y propose une cuisine inventive mêlant mémoire et créativité, épaulé par son fils Loïc, porteur d’une énergie nouvelle. En salle, Laurence orchestre le service avec élégance, désormais rejointe par Victoria, épouse de Loïc, perpétuant ainsi l’esprit d’excellence et de transmission qui anime cette maison historique.
