EPICURE – LE BRISTOL PARIS

Ouvrant sur le très élégant jardin de 1 200 m² du Bristol Paris, Epicure, restaurant triplement étoilé au guide Michelin, est une invitation à savourer la cuisine généreuse et inventive du chef Arnaud Faye, à la tête des cuisines du Palace. Nature et intensité des goûts se rencontrent dans chaque assiette, tandis que le chef s’attache à travailler avec des producteurs et pêcheurs de saison. Patiemment choisis, les plus beaux produits du terroir conduisent Arnaud Faye à des créations ciselées, travaillées à la perfection.