BELGIQUE, OUR- PALISEUL
La Table De Maxime
Dans l’un des plus beaux villages de Wallonie, Maxime Collard incarne l’alliance de l’exigence et de l’humilité
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Maxime Collard
À La Table de Maxime, deux étoiles Michelin, il sublime avec savoir-faire les produits de saison dans une salle ouverte sur la nature, aux bardages miroir. Une expérience élégante et sincère, prolongée par des chambres pleines de charme, au cœur d’un lieu où chaque détail reflète la justesse d’un chef discret et passionné.
