FRANCE, SAINT-ÉMILION
La Table De Pavie
Le chef Yannick Alléno, plusieurs fois prisé de trois étoiles au guide Michelin, sublime les produits locaux avec technicité et passion.
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Yannick Alléno
Sébastien Faramond
À la Table de Pavie, située au cœur du village de Saint-Émilion dont le prestigieux vignoble est inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco,
le chef peut s’appuyer sur une solide brigade sous la houlette du chef exécutif Sébastien Faramond.
Sa cuisine, raffinée, moderne avec une empreinte bordelaise, s’accorde à merveille avec les cépages que Benoit Gelin, chef sommelier, vous fera découvrir avec plaisir.
