AUTRICHE, MAUTERN
Landhaus Bacher
Classée au Patrimoine mondial de l’Unesco en 2000, la région de Wachau recèle des trésors d’architecture et de gastronomie.
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Susanne Bacher Dorfer
Thomas Dorfer
Dans cette belle demeure familiale, nichée dans son cadre vert, Thomas Dorfer éblouit les gourmets en mariant influences méditerranéennes aux plats traditionnels. Pendant que le chef se voue à sa cuisine saisonnière, précise et inspirée, son épouse Susanne crée dans le Landhaus une ambiance chaleureuse et fort accueillante.
