RESTAURANT LE MEURICE
ALAIN DUCASSE

Alain Ducasse, son chef exécutif Amaury Bouhours et le chef pâtissier Cédric Grolet s’attachent à explorer, au Restaurant le Meurice Alain Ducasse, une cuisine libre avec des goûts incisifs et mémorables. Une cuisine presque « brute » faite d’associations inattendues. Le soin du détail est poussé à l’extrême et le parcours est plein de surprises. Une expression contemporaine de la haute cuisine française au service détendu et spontané à découvrir dans un décor historique unique, inspiré du salon de la Paix du château de Versailles et revisité par Philippe Starck, face aux jardins des Tuileries.

CHEFS ALAIN DUCASSE, AMAURY BOUHOURS ET CÉDRIC GROLET

INFORMATIONS

Fermetures hebdomadaires
Samedi et dimanche
Fermetures annuelles
2 semaines en février et tout le mois d’août

CONTACT

228, rue de Rivoli
75001 Paris, France
T. : +33 (0)1 44 58 10 55
restaurant.lmp@dorchestercollection.com
www.alainducasse-meurice.com