Nouveaux membres 2022

7 nouveaux membres rejoignent en 2022 le cercle international de l’Association Les Grandes Tables du Monde

  •  Boury, de Tim Boury  en Belgique
  •  D’O, de Davide Oldani en Italie
  • La Merise, de Cédric Deckert en France
  • La Scène, de Stéphanie Le Quellec en France
  • Mudec, d’Enrico Bartolini en Italie
  • Osch Noir, de Manuel Ulrich en Allemagne
  • Restaurant Ikarus – Hangar 7, de Martin Klein en Autriche
Ce millésime confirme les ambitions de l’Association : se faire l’étendard d’une gastronomie contemporaine riche, festive et surtout généreuse. 
Nous serons très heureux de les accueillir officiellement lors du lancement du Guide 2022 qui aura lieu le lundi 7 mars à Paris.