FRANCE, NOIRMOUTIER-EN-L’îLE
La Marine
Une identité culinaire insulaire entre port et potager que le couple cultive au quotidien pour offrir une expérience singulière à chacun de ses hôtes.
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Céline & Alexandre
Couillon
La Marine de Céline et Alexandre Couillon se trouve tout au bout de l’île de Noirmoutier dans une maison de famille vendéenne authentique située face au port de l’Herbaudière.
Poissons ou homards de la criée du matin, haricots du jardin ou herbes fraîches, la cuisine du chef se cueille et se pêche au quotidien.
