ANNE DE BRETAGNE

L’âme de la maison Anne de Bretagne se dévoile à travers les sensibilités de Claire Bâcle et du chef Mathieu Guibert. Ensemble, ils mêlent l’art maîtrisé du service et de l’accueil à la passion du chef pour son terroir et les produits de la mer. Deux personnalités à l’unisson pour une cuisine iodée, inventive où chaque bouchée révèle la richesse de saveurs simples, gorgées d’émotions. Les menus se savourent dans une atmosphère sereine et chaleureuse face à l’immensité de l’océan.