LE CLOS DES SENS

Le Clos des Sens, c’est la révélation d’un territoire extraordinaire et insoupçonné. La partition végétale et lacustre de Franck Derouet et Thomas Lorival souligne comme une évidence les joyaux des lacs savoyards d’Annecy, du Léman et du Bourget. En coteaux au pied de la terrasse ombragée, s’érige un jardin en permaculture aux deux cents merveilles. Un dialogue permanent entre les hommes et la terre, origine d’accords mets-jus vibrants. Élan du propos culinaire, symphonie de saveurs, service tout sourire : laissez-vous cueillir et lâchez prise. Cave magique.