MIRAZUR

Au pied des montagnes, en surplomb sur la mer, à deux pas de la frontière italienne, la bâtisse années 1930 en rotonde qui abrite le Mirazur offre un décor idyllique. Immergée dans une végétation luxuriante, elle se décline à flanc de colline sur trois niveaux. La salle de restaurant embrasse la mer à perte de vue et la ville de Menton à travers une longue baie circulaire. Inspiré par la mer, la montagne, les fruits et légumes cultivés dans ses propres jardins, Mauro Colagreco invente des assiettes épurées, picturales, colorées qui jouent sur les textures et les associations audacieuses.

CHEF MAURO COLAGRECO

INFORMATIONS

Ouvertures
Du 6/03 au 16/12, du mercredi soir au dimanche ;
et du mardi soir au dimanche en juillet et en août 

CONTACT

30, avenue Aristide Briand
06500 Menton, France
T. : +33 (0)4 92 41 86 86
info@mirazur.fr
www.mirazur.fr

error: