Lasserre

    Antoine Pétrus - Directeur de salle

    Lasserre

    France - Paris
     
    La Pergola

    La Pergola

    Italie - Rome
     
    Schwarzwaldstube Hotel Traube Tonbach

    Heiner Finkbeiner

    Schwarzwaldstube Hotel Traube Tonbach

    Allemagne - Baiersbronn
     
    Auberge du Vieux Puits

    Gilles Goujon

    Auberge du Vieux Puits

    France - Fontjoncouse
     
    Hof Van Cleve

    Peter Goossens, Lieve Goossens

    Hof Van Cleve

    Belgique - Kruishoutem
     
    Le Petit Nice Passédat

    Gérald Passédat, Famille Passédat

    Le Petit Nice Passédat

    France - Marseille
     
    Everest

    Chef Joho

    Everest

    Etats-Unis - Chicago
     
    Uliassi Cucina Di Mare

    Uliassi Cucina Di Mare

    Italie - Senigallia Ancona
     
    L’Oasis

    Stéphane Raimbault

    L’Oasis

    France - La Napoule
     
    La Tour d’Argent

    Directeur : Christian Bollard

    La Tour d’Argent

    Japon - Tokyo
     
    Grand Hôtel du Lion d’Or

    Marie-Christine et Didier Clément

    Grand Hôtel du Lion d’Or

    France - Romorantin-Lanthenay
     
    La Tour d’Argent

    André Terrail

    La Tour d’Argent

    France - Paris
     
    Michel Chabran

    Michel Chabran

    Michel Chabran

    France - Pont-de-l'Isère
     
    Maison Lameloise

    Eric Pras

    Maison Lameloise

    France - Chagny
     
    Pierre Gagnaire

    Pierre Gagnaire

    Pierre Gagnaire

    France - Paris
     
    Bruneau

    Jean-Pierre Bruneau

    Bruneau

    Belgique - Bruxelles
     
    Les Prés d’Eugénie

    Michel & Christine Guérard et Filles

    Les Prés d’Eugénie

    France - Eugénie-les-Bains
     
    Le Louis XV Alain Ducasse

    Alain Ducasse et Dominique Lory

    Le Louis XV Alain Ducasse

    Monaco - Monaco
     
    Domaine de Châteauvieux

    Philippe Chevrier, Damien Coche

    Domaine de Châteauvieux

    Suisse - Satigny
     
    Le Clos des Sens

    Laurent Petit, Martine Coin

    Le Clos des Sens

    France - Annecy-le-Vieux
     
    Hostellerie Jérôme

    Bruno Cirino

    Hostellerie Jérôme

    France - La Turbie
     
    Le Relais Bernard Loiseau

    Patrick Bertron

    Le Relais Bernard Loiseau

    France - Saulieu
     
    Casa Perbellini

    Casa Perbellini

    Italie - Verona
     
    Obauer

    Karl Obauer, Rudolf Obauer

    Obauer

    Autriche - Werfen
     
    Mikuni

    Mikuni

    Japon - Tokyo

    3 Petits Gourmets

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